Beschreibung

  • Der manuelle Messerschärfer von Berkel bietet hohe Leistung in einem kompakten Format, ideal für den häuslichen Gebrauch. Das ergonomische Design und die rutschfeste Basis sorgen für Stabilität und einfache Handhabung, während das glänzende Berkel-Rot dem Produkt einen unverwechselbaren und ikonischen Charakter verleiht.
  • DETAILS
  • Dreistufiges Schleifsystem:
  • Grobabzug: entfernt kleine Schäden und stellt die Grundschärfe wieder her.
  • Mittelabzug: verfeinert das Profil der Klinge und macht es gleichmässiger.
  • Feinabzug: poliert den Grat und sorgt für maximale Schneidleistung. Der Wechsel zwischen den einzelnen Stufen erfolgt schnell und intuitiv über die zentrale Klicktaste.
  • Diamantschleifscheiben 360# und 600#, kombiniert mit einer Keramikscheibe für den finalen Polierschliff, gewährleisten eine effektive und langlebige Schärfung von Küchenmessern.
  • Verstellbare Schleifscheibe, um die Klinge präzise an den gewünschten Schärfegrad anzupassen.
  • ANWENDUNGSHINWEISE
  • Nicht geeignet für Messer mit einseitig gebogenem Schliff.
  • Messer während des Schärfens mit Vorsicht handhaben.
  • Für optimale Leistung wird empfohlen, Messer alle zwei Wochen zu schärfen.
  • Nicht spülmaschinengeeignet.

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