Beschreibung
- Das Messer zum mühelosen Schlachten
- Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettrückständen von Fleischstücken mittlerer Grösse. Der ausgeprägte Knauf schützt die Hand.
- Details:
- Schliff: Glatt, ohne Zähne
- Packaging: Blister
- Zubehör enthalten: Technical leaflet
- Technische Daten:
- Länge: 110 mm
- Gewicht: 0.56 kg
- Klingenmaterial: in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good
- Griff: Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt
- Gesamtlänge: 300 mm