Beschreibung
- Das Messer für Wurst
- Biegsames und handliches Messer. Messer mit langer Klinge für einen präzisen und schonenden Schnitt von Wurst mit wenigen Abfällen.
- Details:
- Schliff: Glatt, ohne Zähne
- Packaging: Blister
- Zubehör enthalten: Technical leafle
- Technische Daten:
- Länge: 260 mm
- Gewicht: 2.38 kg
- Klingenmaterial: in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good
- Griff: Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt
- Gesamtlänge: S400 mm