Beschreibung

Wer gerne in der Küche steht und kocht, wird hochwertiges Küchenzubehör, wie die Bratpfanne WMF Profi Resist zu schätzen wissen! Die Polytetrafluorethylen-Beschichtung (PTFE) verfügt über grossartige und langanhaltende Antihafteigenschaften. Vor Allem bei empfindlichen Speisen sind diese Pfannen die richtige Wahl. Die Beschichtung eignet sich gut für fettreduziertes Braten, ist aber nur bis 230°C unbedenklich erhitzbar. Mit einem Durchmesser von 280 mm gehört dieses Kochgeschirr zu den Standardgrössen, die in jedem Haushalt zu finden sein sollten. Je nach Gericht reicht sie dann für eine Mahlzeit zwischen 2-4 Personen. Das Küchenutensil kann mit jeder Art von Herd benutzt werden.

Eigenschaften

Protection Grid

Besonders kratzfest und strapazierfähig dank erhabener Wabenstruktur (Protection Grid) aus hochwertigem Cromargan® für zusätzlichen Schutz der PermaDur Antihaftversiegelung.

PermaDur Antihaftversiegelung

Robuste, langlebige, 3-lagige und PFOA-freie* PermaDur Antihaftversiegelung - ideal zum schonenden und fettarmen Braten empfindlicher Speisen und mühelos zu reinigen. *In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 1907/2007

Schnelles und gleichmässiges Erhitzen

Der mehrschichtige Aufbau mit Aluminiumkern sorgt für ein schnelles und präzises Temperaturverhalten sowie eine gleichmässige Wärmeverteilung.

Backofengeeignet

Vielseitige Bratpfanne, die sich bis zu 250 °C zum Einsatz im Backofen eignet.

Wärmereduzierender Griff

Hohlgriffe erhitzen sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringern*. *Gilt nicht bei der Verwendung im Backofen!

Technische Daten

• Produktfamilie: Bratpfanne
• Durchmesser: 28 cm
• Material: Edelstahl/Aluminium/Edelstahl
• Herdarten: Induktion - Gas - Glaskeramik - Halogen
• Backofengeeignet: Ja, bis zu 260 °C
• Spülmaschinengeeignet: Ja, aber Spülen per Hand empfohlen
• Innenversiegelung: Polierter Edelstahl, Wabenstruktur/Antihaftbeschichtung
• Thermo-Spot Temperaturanzeiger: Nein
• Aussenversiegelung: Hochglanzpolierter Edelstahl
• Farbe: Polierter Edelstahl
• Schüttrand: Ja
• Griff: Fest montiert
• Beschichtungsmerkmale: PFOA frei
• Kochoberfläche: Gemischte Kochfläche
• Durchmesser cm / Anzahl der Personen (Pfannen): 28 cm / 4-5 Personen
• Abnehmbarer Griff: Nein
• Antihaftversiegelung: Permadur
• Boden: Triply