Description
- Note Tecniche : Vaporiera tonda Radici
- In bambù, cedro giapponese (Cryptomeria) e legno di Betulla
- Misure: Ø 24 x h. 9 cm (altezza interna 6 cm)
- Misura diametro inferiore: 23,5 cm
- La griglia interna facilita una distribuzione uniforme del calore
- Ideale per cucinare ravioli cinesi, verdure, riso e pane in modo sano e naturale
- Perfetta per una cottura senza grassi o per chi ama una cucina dal sapore orientale
- La cottura al vapore permette di conservare le proprietà nutritive degli alimenti
- Utilizzabile sulla linea di padelle Radici
- Leggera, maneggevole e durevole
- Facile da pulire con acqua
- Colore: bambù naturale
- Note Emozionali : C è un gesto lento e antico nella cottura al vapore, che profuma di essenzialità e rispetto per gli ingredienti. La vaporiera Radici, realizzata in bambù e fibre naturali, celebra una cucina genuina e leggera, dove sapore e benessere si intrecciano con grazia. Perfetta per chi ama i profumi orientali o per chi cerca un modo sano e naturale di portare in tavola verdure, ravioli, pane o riso, mantenendo intatti colori, consistenze e proprietà nutritive.
- La griglia interna garantisce una distribuzione uniforme del calore, mentre la leggerezza e la maneggevolezza la rendono ideale da usare ogni giorno, anche in abbinamento alla linea di padelle Radici.
- Come usarla?
- Fodera i ripiani con foglie di cavolo, carta forno bucherellata o foglie di banano per evitare che il cibo si attacchi;
- Porta a ebollizione l acqua in una casseruola del diametro adeguato;
- Appoggia la vaporiera sopra (senza che il fondo tocchi l acqua) e copri con il coperchio;
- Cuoci a fuoco medio controllando di tanto in tanto.
- Technical descriptions : Round steamer Radici
- Made of bamboo, Japanese cedar (Cryptomeria) and birch wood
- Measurements: Ø 24 x h. 9 cm (internal height 6 cm)
- Bottom diameter measurement: 23.5 cm
- Internal grill facilitates even heat distribution
- Ideal for cooking Chinese dumplings, vegetables, rice and bread in a healthy and natural way
- Perfect for fat-free cooking or for those who enjoy cooking with an oriental flavor
- Steaming allows food to retain its nutritional properties
- Can be used on the Roots line of pans
- Lightweight, easy to handle and durable
- Easy to clean with water
- Color: natural bamboo
- Emotional descriptions : There is a slow, ancient gesture in steaming that smells of essentiality and respect for ingredients. The Radici steamer, made of bamboo and natural fibers, celebrates wholesome, light cooking, where flavor and well-being are gracefully intertwined. Perfect for those who love oriental scents or those looking for a healthy, natural way to bring vegetables, dumplings, bread or rice to the table while keeping colors, textures and nutritional properties intact.
- The internal grill ensures even heat distribution, while its light weight and easy handling make it ideal for everyday use, even in combination with the Radici line of pans.
- How to use it.
- Line the shelves with cabbage leaves, perforated baking paper or banana leaves to prevent food from sticking;
- Bring water to a boil in a saucepan of the proper diameter;
- Place the steamer on top (without the bottom touching the water) and cover with the lid;
- Cook over medium heat, checking occasionally.
- Colore Prodotto : Legno naturale
- Materiale : Bambu
- Dia.Articolo : 25
- Alt.Articolo : 9
- Lar.Articolo : 23,5
- Pro.Articolo : 0
Please note: Due to a temporary backlog, delivery times for some items of this collection may be longer than usual.