CAPUTO - Mehl Manitoba Oro «Tipo 0» 1 kg

Description

Weichweizenmehl für Backwaren
  • Inhalt: 1 kg
  • Feines Weizenmehl aus Neapel
  • Ideal für die Zubereitung von Teigen mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst
  • Perfekt für Panettone, fluffige Ciabatta oder luftige Pizza
  • Mit reduzierter Stärke und Gluten der ersten Extraktion
  • Hoher Eiweissgehalt
Produkttyp: Mehl, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 1464 KJ, Energiegehalt (in kcal): 345 Kcal, Fett: 1 g, Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Dimensionen : 7.50 x 11.00 x 16.00
Paketgewicht : 991.00 g

EAN : 8014601034168
Herstellernummer : 090056

Features

  • Allergikerinfo: Enthält Weizen
  • Bio: Nein
  • Davon Zucker (g): 1.1
  • Nährwertangabe pro: 100 g
  • Eiweiss (g): 14.5
  • Energiegehalt (in kcal) (Kcal): 345
  • Energiegehalt (in kj) (KJ): 1464
  • Ernährungsweise: Vegetarisch
  • Fairtrade: Nein
  • Fett (g): 1
  • Gesättigte Fettsäuren (g): 0.2
  • Inhaltsstoffe: Weizen
  • Kohlenhydrate (g): 68
  • Packungsgrösse (g): 1000
  • Produktionsland: Italien
  • Produkttyp: Mehl
  • Sachbezeichnung: Mehl
  • Salz (g): 0.009
  • Nachhaltigkeit: Nicht angegeben

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