Grappa

Type : Grappa
Pays : Italie
Région : Trente
Producteur : Villa de Varda
Teneur en alcool : 40% Vol.
Production : On utilise exclusivement le marc frais avant le moût. La distillation se déroule lentement et étape par étape dans l'ancien alambic à vapeur en cuivre. Ensuie suivi d'un stockage d'au moins 6 mois dans des cuves Innox avant que la grappa ne soit stockée davantage ex: dans le bois.
Conseil de dégustation : à déguster pur
Arôme et goût : Au nez, des nuances de pain frais, de viennoiseries, de miel, de fruits secs et d'amandes sans coques. En bouche des notes de pain grillé et d'épices, de vanille, d'amande cacao et de réglisse
A propos du producteur : On utilise exclusivement le marc frais avant le moût. La distillation se déroule lentement et étape par étape dans l'ancien alambic à vapeur en cuivre. Ensuie suivi d'un stockage d'au moins 6 mois dans des cuves Innox avant que la grappa ne soit stockée davantage ex: dans le bois.
Contenu de la livraison : 1 bouteille de 70 cl

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