Descrizione
- Il coltello da tavola per piatti a base di carne
- Un coltello corto e maneggevole. Con la sua punta e i suoi denti da sega, questo coltello taglia la carne cotta in modo preciso e delicato. È resistente alla corrosione e all'attrito sulla piastra in ceramica e possiede quindi le caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano.
- Dettagli:
- Taglio: seghettato, con denti
- Confezione: blister
- Accessori inclusi: brochure tecnica
- Specifiche tecniche:
- Lunghezza 110 mm
- Peso: 1,05 kg
- Materiale della lama: acciaio inox forgiato 1.4034 X46 Cr 13; durezza dopo il trattamento termico: 53-54 HRC; certificato Catra: buono; rivetti: acciaio inox AISI 303
- Impugnatura: due metà di polimero tecnico collegate con rivetti
- Lunghezza totale: 215 mm