Descrizione
- Il coltello versatile per la cucina
- Coltello corto e maneggevole. Utensile da cucina versatile, adatto a tagliare alimenti di diverse consistenze e dimensioni.
- Dettagli:
- Affilatura: seghettata, con denti
- Confezione: Blister
- Accessori inclusi: Foglietto tecnico
- Dati tecnici:
- Lunghezza: 120 mm
- Peso: 0.46 kg
- Materiale lama: acciaio inox forgiato 1.4116N X50 Cr Mo V15N; durezza dopo il trattamento termico: 59 HRC; certificato Catra: Molto buono
- Impugnatura: lavorata in un unico pezzo dal polimero e incollata con prodotti speciali resistenti
- Lunghezza totale: 230 mm