Descrizione
- Highlights
- Per questa serie di coltelli, sono disponibili altri tipi di coltelli e composizioni di set.
- Materiale: Lama in acciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi. Manico rivettato senza soluzione di continuità in plastica di alta qualità.
- Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata - significativamente più robusta dell'acciaio inossidabile convenzionale.
- Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato di lama e manico per un uso confortevole.
- Sviluppato in Germania.
- Descrizione del prodotto
- Questo modello è l'esotico tra i coltelli. Originariamente fatto per la preparazione di piatti giapponesi, ha da tempo trovato la sua strada nelle cucine internazionali. Un coltello Santoku è ideale per preparare piatti wok e sushi sottilissimo. Taglia e sminuzza carne, pesce, verdure ed erbe con facilità, anche se è stato progettato esclusivamente per il taglio a pressione e non per la pesatura. Oltre all'enorme nitidezza di un coltello santoku, la sua forma speciale è caratteristica: A differenza dei modelli europei, la lama è più larga del manico, così le dita hanno più spazio quando si taglia. Inoltre, un coltello Santoku è spesso più leggero dei suoi parenti europei di dimensioni comparabili.
- La collezione di coltelli Classic Line è particolarmente adatta ai giovani fondatori di casa: design moderno, grande selezione e buona qualità ad un buon prezzo. Come tutti i coltelli da cucina WMF, le lame della Classic Line Edition sono realizzate in acciaio speciale temprato, estremamente affilato. Le maniglie in plastica di alta qualità sono decorate con rivetti in acciaio inossidabile e si adattano saldamente alla mano. Grazie alla loro finitura senza cuciture, sono facili da pulire e quindi offrono un alto livello di igiene. Grazie alla sua diversità, questa collezione fornisce anche ai principianti la lama giusta per ogni esigenza: Coltelli per verdure, pelare, cucinare e preparare in varie lunghezze, carne, bistecca, lardo, vespro, pane e coltelli multiuso, così come Santoku e coltelli da cuoco cinese.
- Specifiche
- Art. No.: 3201003016
- Old art. No.: 18.7514.6030
- Numero articolo: 4000530680099
- Marchio: WMF
- Collezione: Classic Line
- Numero di pezzi: 1 pezzo
- Consegna: 1x coltello Santoku 31.5 cm
- Materiale principale: Acciaio speciale forgiato
- Proprietà del materiale: Acciaio inossidabile
- Caratteristiche del prodotto: Manico in plastica
- Lunghezza (cm): 31.5
- Lunghezza lama (in cm): 18
- Colore: nero, acciaio inossidabile
- Cura: lavare a mano
- Designer: WMF Atelier (Peter Bäurle)
Caratteristiche
- Numero articolo: 18-7514-6030
- EAN: 4000530680099