Descrizione
- Highlights
- Lunghezza totale: 31,5 cm, lunghezza della lama: 18,5 cm - Altri tipi di coltelli e composizioni di set sono disponibili per questa serie di coltelli.
- Materiale: Lama in acciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi. Manico rivettato senza soluzione di continuità in plastica di alta qualità.
- Affilatura di lunga durata grazie alla lama temprata - significativamente più robusta dell'acciaio inossidabile convenzionale.
- Impugnatura ergonomica e peso idealmente bilanciato di lama e manico per una gestione confortevole.
- Sviluppato in Germania.
- Descrizione del prodotto
- Come suggerisce il nome, un coltello da chef cinese è progettato per preparare piatti asiatici. Ma questo non è affatto tutto. Grazie alla sua versatilità e alla sua buona maneggevolezza, sempre più cuochi dilettanti e professionisti di tutto il mondo giurano su questo modello esotico. La forma del coltello del cuoco cinese assomiglia a un'ascia, anche se non è usato per tritare il cibo solido. Il suo bordo è troppo sottile per schiacciare le ossa, ma è predestinato per il taglio preciso di verdure e carne e per tritare le erbe. A differenza del coltello da cuoco europeo, la superficie della lama della variante asiatica è estremamente ampia. WMF offre coltelli da cuoco cinesi in vari design in modo da poter espandere individualmente il vostro stock di coltelli con questo candidato top.
- La collezione di coltelli Classic Line è particolarmente adatta ai giovani fondatori di casa: design moderno, grande selezione e buona qualità ad un buon prezzo. Come tutti i coltelli da cucina WMF, le lame della Classic Line Edition sono realizzate in acciaio speciale temprato, estremamente affilato. Le maniglie in plastica di alta qualità sono decorate con rivetti in acciaio inossidabile e si adattano saldamente alla mano. Grazie alla loro finitura senza cuciture, sono facili da pulire e quindi offrono un alto livello di igiene. Grazie alla sua diversità, questa collezione fornisce anche ai principianti la lama giusta per ogni esigenza: Coltelli da verdura, da sbucciare, da cucina e da preparazione in varie lunghezze, coltelli da carne, da bistecca, da lardo, da vespaio, da pane e multiuso e coltelli Santoku e da cuoco cinese.
- Specifiche
- Art. No.: 3201003018
- Old art. No.: 18.7640.6030
- Item ID: 4000530668325
- Brand: WMF
- Collezione: Linea Classica
- Numero di pezzi: 1 pezzo
- Consegna: 1x coltello da cuoco cinese 18.5 cm
- Materiale principale: acciaio speciale della lama
- Materiale laterale: plastica
- Lunghezza (cm): 31.5
- Lunghezza lama (in cm): 18,5
- Colore: nero
- Cura: lavare a mano
- Designer: WMF Atelier (Peter Bäurle)
Caratteristiche
- Numero articolo: 18-7640-6030
- EAN: 4000530668325