Descrizione
- Highlights
- Igiene assoluta grazie alla lavorazione senza giunture - nessuna transizione tra lama, bolster e manico evidente.
- Materiale: Lama forgiata in acciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi. Manico rivettato senza soluzione di continuità in plastica di alta qualità.
- Performance Cut Technology: Combinazione del processo di forgiatura tradizionale con la più recente tecnologia di precisione per un'affilatura superiore e duratura.
- Manico ergonomico e peso idealmente bilanciato di lama e manico per una piacevole manipolazione.
- Made in Germany - coltelli in qualità premium, prodotti nella nostra fucina di lama in Germania. Il classico - nella gamma WMF da oltre 30 anni.
- Descrizione del prodotto
- Questo modello è l'esotico tra i coltelli. Originariamente fatto per la preparazione di piatti giapponesi, ha trovato da tempo la sua strada nelle cucine internazionali. Un coltello Santoku è ideale per preparare piatti wok e sushi sottilissimo. Taglia e sminuzza carne, pesce, verdure ed erbe con facilità, anche se è stato progettato esclusivamente per il taglio a pressione e non per la pesatura. Oltre all'enorme nitidezza di un coltello santoku, la sua forma speciale è caratteristica: A differenza dei modelli europei, la lama è più larga del manico, così le dita hanno più spazio quando si taglia. Inoltre, un coltello Santoku è spesso più leggero dei suoi parenti europei di dimensioni comparabili.
- Lame affilatissime, maniglie che sembrano fatte apposta per la tua mano e una varietà di coltelli che non è seconda a nessuno: La collezione Spitzenklasse Plus è il classico tra i coltelli WMF. Il suo design aggiornato delizia con bordi arrotondati del manico, rendendo i coltelli ancora meglio da tenere. La finitura senza cuciture delle maniglie e un bolster forgiato per il giusto equilibrio assicurano un lavoro pulito, sicuro e affidabile. La collezione è estremamente varia e offre un coltello adatto per ogni cuoco e ingrediente: dai classici come chef, coltelli multiuso e per verdure con diverse lunghezze di lama ai coltelli cinesi da cuoco e da macina in vari design fino ai coltelli Santoku e da bistecca. Questo rende la preparazione divertente!
- Specifiche
- Art. No.: 3201002758
- Old art. No.: 18.9230.6032
- Numero articolo: 4000530677792
- Brand: WMF
- Collezione: Top Class Plus
- Numero di pezzi: 1 pezzo
- Consegna: 1x coltello Santoku (lunghezza totale: 30 cm, lunghezza lama: 16 cm)
- Materiale principale: Acciaio speciale forgiato
- Materiale aggiuntivo: acciaio inossidabile 18/10, plastica di alta qualità
- Caratteristiche del prodotto: Performance Cut
- Informazioni sulla produzione: Made in Germany
- Lunghezza (cm): 30
- Lunghezza lama (in cm): 16
- Colore: nero
- Cura: lavare a mano
Caratteristiche
- Numero articolo: 18-9230-6032
- EAN: 4000530677792