Descrizione

  • Highlights
  • Materiale: Cromargan 18/10 acciaio inossidabile, vetro, labbro in silicone - neutro nel gusto e resistente agli acidi
  • Multifunzionale in cucina: adatto per cucinare, cuocere a vapore, bollire, arrostire sul fornello o brasare in forno
  • Con inserto ideale per una sana cottura a vapore di verdure o pesce. Senza inserto come girarrosto per arrosti sostanziosi
  • Coperchio (senza termometro) resistente al forno fino a 180°C
  • Base TransTherm a tutto fuoco per una distribuzione uniforme del calore e una lunga ritenzione del calore per una cottura a risparmio energetico
  • Descrizione del prodotto
  • Con una vaporiera, cucinare diventa una cura di benessere: dà agli ingredienti il sapore più pieno e toglie il lavoro dalle mani dello chef. E funziona molto facilmente. La vaporiera è un sistema chiuso per la pentola. Si riempie una piccola quantità di acqua o di brodo nella parte inferiore rettangolare e si mettono gli ingredienti uno accanto all'altro sul vassoio di cottura. Un coperchio di vetro sigilla la piccola cucina a tenuta d'aria, e il termometro integrato misura in modo affidabile la temperatura. Ora hai una pausa. L'acqua comincia a bollire, il vapore sale. Il pesce, la carne, le verdure vengono cucinati senza entrare in contatto con l'acqua. Nulla brucia o si asciuga, e le vitamine sono in gran parte conservate nel vapore. Con un inserto in porcellana, anche gli sformati e i budini hanno successo. I fornelli a vapore WMF sono fatti di acciaio inossidabile, hanno manici freddi e una base TransTherm® per tutti i fornelli.
  • Il WMF Vitalis non è considerato la cucina professionale più piccola del mondo per niente, perché si può cucinare, cuocere a vapore, arrostire, friggere e brasare con una sola pentola. La gamma comprende vari inserti di cottura e ciotole di porcellana che possono essere utilizzate per cucinare diversi piatti allo stesso tempo. La preparazione delicata conserva le vitamine, l'aroma e il colore degli ingredienti. Che si tratti di pesce, verdure o carne, i piatti conservano il loro sapore. Il termometro (fino a 100° C) nel coperchio di vetro permette di controllare comodamente la temperatura in qualsiasi momento. Tutti i fornelli a vapore WMF Vitalis sono dotati di manici freddi e di una base TransTherm® per tutti i tipi di fornelli, compreso quello a induzione. Le pentole sono realizzate in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 di facile manutenzione e possono essere pulite in lavastoviglie.
  • Specifiche
  • Art. No.: 3201000288
  • Old art. No.: 17.4102.6040
  • Numero articolo: 4000530678553
  • Brand: WMF
  • Collezione: WMF Vitalis
  • Numero di pezzi: 1 pezzo
  • Consegna: 1x pentola a vapore (35x21.5x10cm, V circa 3.5l)
  • 1x vassoio di cottura (23x17cm)
  • 1x coperchio in vetro con guarnizione in silicone e termometro integrato
  • 2x maniglie in filo metallico
  • Materiale principale: Cromargan® 18/10
  • Proprietà del materiale: lucido
  • Materiale del lato: vetro, resistente al calore
  • Silicone, resistente al calore
  • Adatto per induzione: Adatto per l'induzione
  • Tipo di stufa: Adatto per stufe in ceramica, gas, elettriche e a induzione
  • idoneità alla temperatura: resistente al forno
  • Lunghezza (cm): 35
  • Larghezza (cm): 21.5
  • Altezza (cm): 10
  • Capacità (in l): 3.5
  • Peso lordo (g): 3600
  • Colore: acciaio inossidabile
  • Cura: lavabile in lavastoviglie
  • Designer: WMF Atelier (Peter Ramminger)

Caratteristiche

  • Numero articolo: 17-4102-6040
  • EAN: 4000530678553

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