Descrizione
- Il coltello da tavola per piatti a base di carne
- Un coltello corto e maneggevole. Con la sua punta liscia e il bordo tagliente, questo coltello taglia le carni cotte con precisione e delicatezza. Resiste alla corrosione e allo sfregamento contro la ceramica del piatto, quindi possiede le qualità necessarie per l'uso quotidiano.
- Dettagli:
- Affilatura: liscia, senza denti
- Confezione: Blister
- Accessori inclusi: Foglio tecnico
- Dati tecnici:
- Lunghezza: 110 mm
- Peso: 0,43 kg
- Materiale lama: acciaio inox forgiato 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Durezza dopo il trattamento termico: 59 HRC; Certificato Catra: Molto buono
- Impugnatura: lavorata in un unico pezzo da polimero e incollata con prodotti speciali resistenti
- Lunghezza totale: 220 mm