Descrizione
- Cucina sous-vide Koenig
- Cottura sottovuoto per una tenerezza senza pari
- Grazie a questo metodo di preparazione, la carne cuoce lentamente sottovuoto d'aria, in un bagno d'acqua a temperatura costante. Conserva tutta la sua tenerezza e la sua consistenza succosa. Ma questa tecnica può essere utilizzata anche per le verdure, in modo che tutti i nutrienti salutari vengano conservati e possano essere assorbiti dall'organismo. Inoltre, i sapori possono esprimersi pienamente, senza l'interferenza di odori estranei.
- Con la pentola sous-vide, questa nuova tecnica può essere facilmente eseguita a casa, utilizzando la propria pentola (da 15 a 20 litri), senza dover acquistare un apparecchio sovradimensionato e costoso.
- Risultati perfetti garantiti con l'apparecchio per il sottovuoto Foodsaver e le pentole Fissler.
- Caratteristiche^
- Temperature ultraprecise
- Grande display digitale,facile da usare
- Funzione timer
- Rotella per impostare la temperatura desiderata
- Parti a contatto con l'acqua interamente in acciaio inox
- Segnale acustico
- Altezza minima pentola 17 cm
- 1300 W
- Altezza (prodotto)
- 590 mm
- Larghezza (prodotto)
- 264 mm
- Profondità (prodotto)
- 180 mm
- Peso (netto)
- 1.1 kg
- Colore del prodotto
- nero
- Tensione
- 230 V
Caratteristiche
- Numero articolo: B02120
- EAN: 7610045010235
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