Descrizione
- Highlights
- Optimale per piastre con Ø 22 cm
- Ideale per la cottura ad alte temperature
- Materiale: acciaio inossidabile Cromargan 18/10 - lavabile in lavastoviglie, facile da pulire, dal sapore neutro e resistente agli acidi
- Manipolazione sicura grazie all'impugnatura ergonomica in acciaio inossidabile
- Ampio bordo di versamento per versare senza gocciolare
- Descrizione del prodotto
- La padella alta e a cupola è una pentola, una vaporiera e una friggitrice in uno ed è uno degli utensili da cucina più importanti in Asia. E amiamo anche il wok: Non solo può essere usato per cucinare piatti asiatici con stile, ma anche per cuocere al vapore, brasare e stufare tutti i tipi di verdure, carne e pesce. Il metodo di cottura più conosciuto è, naturalmente, la frittura, quando gli ingredienti vengono saltati brevemente e a caldo con un costante rimescolamento. Il calore si distribuisce uniformemente nella profonda forma a bulbo e i vapori di cottura fuoriescono attraverso il coperchio metallico con sfiato per il vapore. Tradizionalmente, ci sono due manici opposti sul lato del wok, e un manico e un gambo sulla padella del wok. Oggi, un wok non deve pesare molto per trasferire rapidamente il calore dalla pentola. Ciò avviene grazie alla base TransTherm® all-stove, che si adatta a qualsiasi fornello.
- Specifiche
- Art. No.: 3201001442
- Old art. No.: 07.5357.6380
- EAN: 4000530684066
- Brand: WMF
- Collezione: Wok
- Numero di pezzi: 2 pezzi
- Consegna: 1x wok Ø 36 cm
- 1x coperchio in vetro
- Materiale principale: Cromargan® 18/10
- Proprietà del materiale: lucido
- Adatto per induzione: Adatto per l'induzione
- Tipo di stufa: Adatto per stufe in ceramica, gas, elettriche e a induzione
- Tipo di coperchio: Coperchio in vetro
- Diametro (cm): 36
- Colore: Acciaio inossidabile
- Cura: Lavabile in lavastoviglie
Caratteristiche
- Numero articolo: 07-5357-6380
- EAN: 4000530684066