Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: I grappoli vengono essiccati su graticci di legno fino a marzo, affinché raggiungano la concentrazione ottimale.
- Abbinamenti gastronomici: Si abbina in modo eccellente a diversi formaggi erborinati – dal Gorgonzola al Roquefort fino al Blue Stilton. Un accompagnamento meraviglioso per i dessert – dalle creme leggere e fruttate ai dolci da forno e ai dessert più corposi.
- Profumo e sapore: La fermentazione incompleta delle uve appassite dà vita a un vino in cui il contenuto alcolico e quello zuccherino si fondono meravigliosamente, regalando un'esperienza gustativa dolce e setosa. Si apre una sinfonia di profumi: rose appassite, frutti di bosco maturi e cannella; al palato è sontuoso, dolce e straordinariamente buono.
Paese: Italia
Regione: Veneto
Caratteristiche
- Nome:
- Gradazione alcolica: 14 % vol.
- Vitigno: Corvina, Rondinella, Corvinon
- Vintage : 2021
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 50 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.
Reso
Reso escluso