Italian red wines

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Vinificazione:\u00A0Le uve vengono raccolte in cassette e appassite in camera di appassimento per 4 mesi; seguono una leggera pigiatura, la fermentazione e l'affinamento sui lieviti in botti di rovere per 12 mesi.
Abbinamenti gastronomici: Un meraviglioso accompagnamento ai dessert – dalle creme leggere e fruttate ai dolci da forno e ai dessert più corposi. Si abbina in modo eccellente a diversi formaggi erborinati – dal Gorgonzola al Roquefort fino al Blue Stilton.
Profumo e sapore: Aromi eleganti con sfumature di frutta matura, albicocca e pesca. Al palato si percepiscono i tipici aromi di melone dello Gewürztraminer e la struttura corposa del Riesling, con una piacevole mineralità e un retrogusto di frutta candita e miele.

Reso escluso