Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Alto Adige
- Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in tini rossi, maturazione in botti di rovere francese per 12 mesi. Barrique per 12 mesi, seguito da un affinamento in grandi botti di rovere
- Consigliato: Piatti a base di carne di manzo, agnello, selvaggina e formaggi stagionati.
- Aroma e sapore: Al naso, questo Merlot-Cabernet dell'Alto Adige seduce con aromi di ciliegie succose, frutti di bosco maturi e prugne scure, accompagnati da una nota di erbe secche come l'alloro, che conferiscono al vino una nota aspra e mediterranea. Le sfumature speziate si dispiegano al palato, sostenute da una struttura tannica incredibilmente succosa e matura che conferisce al vino corpo e pienezza. La sua potente costituzione lo rende ideale per un più lungo periodo di invecchiamento in bottiglia, consentendo al suo potenziale e alla sua varietà di sapori di svilupparsi ulteriormente.
Caratteristiche
- Nome: Kurtatsch
- Gradazione alcolica: 14 % vol.
- Vitigno: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 150 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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