Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Toscana
- Vinificazione: Le uve Merlot provengono da un vigneto terrazzato privilegiato. Grazie alla posizione elevata sul mare, le uve beneficiano di un microclima favorevole. Il terreno è ricco di ferro, che conferisce al Merlot Sonoro il suo carattere unico. Il vino viene affinato per 8 mesi in barrique francesi nuove, seguiti da 12 mesi di affinamento in bottiglia.
- Consigliato per la cucina: Piatti forti a base di carne di agnello, selvaggina e manzo, formaggi stagionati.
- Aroma e sapore: Bouquet di amarena pura con note di caramella mou e more. Tannini maturi al palato, eleganza e finezza sorprendenti, sapori fini e tostati fino al lungo finale.
Caratteristiche
- Nome: Azienda Agricola Ceralti
- Gradazione alcolica: 15 % vol.
- Vitigno: Merlot
- Vintage : 2021
- Bio : Si
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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