Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Trentino
- Vinificazione: Raccolta a mano dopo una forte riduzione delle rese in estate. Le uve di Teroldego vengono raffreddate a 10°C in celle di raffreddamento, quindi diraspate delicatamente e termoregolate, fermentate a circa 22°C in speciali vasche di Ganimede. Le uve di Podere Maremmello vengono vinificate in loco, tenendo conto delle caratteristiche varietali e della loro tipicità.
- Consigliato: In qualsiasi momento! Per puro piacere... anche in rosso, naturalmente.
- Aroma e sapore: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo fruttato, fragrante e persistente con note di frutta rossa matura. Il sapore avvolgente, morbido, caldo e armonico è all'altezza delle promesse del bouquet. Fin dall'inizio è un vino sapido e lungo, con un'ottima struttura e un retrogusto intenso e personale.
Caratteristiche
- Nome: Endrizzi
- Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
- Vitigno: Teroldego, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Vintage : 2023
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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