Descrizione
- Paese: Svizzera
- Regione: Schaffhausen
- Vinificazione: Maturazione in barrique francesi.
- Consigli per la cucina: Un ottimo accompagnamento per la pizza - i sapori arrostiti, il frutto dei pomodori e l'umami della mozzarella si armonizzano perfettamente con il vino. Un accompagnamento perfetto per il risotto cremoso in tutte le sue sfaccettature - con zafferano, funghi porcini, zucca o da solo. Meraviglioso con la carne di manzo, dalle bistecche e stroganoff alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno.
- Aroma e sapore: Note di frutti rossi maturi come ciliegie, prugne e lamponi abbinate a sottili sfumature floreali. Aromi di vaniglia e bacche scure con sottili aromi di tostatura. Attacco morbido e duraturo, struttura elegante e densa, tannini piacevolmente integrati, corpo pieno e finale medio-lungo.
Caratteristiche
- Nome: Strada Weinkellerei
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Merlot
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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