Descrizione
- Paese: Svizzera
- Regione: Ticino
- Vinificazione: Il Querceto Riserva è un Merlot maturato in botti di rovere francese per sviluppare la sua profondità e complessità. L'accurata vinificazione e il lungo invecchiamento gli conferiscono il suo sapore caratteristico.
- Consigli per la cucina: Questo vino versatile è un ottimo accompagnamento per piatti come il filetto di manzo, la polenta, le verdure al forno con salsa al vino porto o i pizzoccheri ticinesi.
- Aroma e sapore: Il Querceto Riserva ha un colore rosso granato intenso nel bicchiere. Il bouquet è caratterizzato da note floreali, frutti di bosco e ciliegie mature, completate da sfumature di vaniglia, pepe nero e rabarbaro. Al palato è equilibrato, con tannini presenti e setosi e una consistenza strutturata ma morbida. Il finale è di lunga durata con una piacevole freschezza.
Caratteristiche
- Nome: Cantina alla Maggia
- Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
- Vitigno: Merlot
- Vintage : 2020
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
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