Descrizione
- Paese: Francia
- Consigli di cucina:Grand Siècle Iteration N° 26 si abbina a prodotti di qualità e a piatti raffinati, a frutti di mare e pesci nobili, a carni bianche come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo alla bresciana. Temperatura di servizio: tra 10°C e 12°C.
- Aroma e gusto: Colore oro bianco con bollicine delicate e persistenti. Bouquet molto complesso con aromi di pezzetti di zenzero essiccato, note citriche, seguite da sentori di nocciole e un tocco di tostatura. Al palato è molto elegante e fresco, con aromi di limone conservato e nocciole fresche. Il palato è setoso e minerale, con una vivace succosità.
L'idea alla base di Grand Siècle si basa su una constatazione: la natura probabilmente non ci darà mai l'annata perfetta, ma l'arte dell'assemblaggio può crearla. Ben oltre le annate rare, Grand Siècle è il risultato di una selezione di tre annate eccezionali, i cui profili enologici si completano a vicenda. Grand Siècle è l'incarnazione unica della ricerca della perfezione in Champagne. Assemblaggio delle annate 2012 (65%), 2008 (25%) e 2007 (10%). Invecchiato per oltre 10 anni nelle nostre cantine.
Caratteristiche
- Nome: Laurent Perrier
- Gradazione alcolica: 12 % vol.
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
- Premi: James Suckling: 100/100, Falstaff: 98/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- Prezzo DeinDeal AG al litro: CHF 305,33
- Prezzo al litro (PVP): CHF 305,33
Reso
Reso escluso