Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Il Moscato d'Asti è fermentato in vasche chiuse. Viene filtrato solo grossolanamente, il che lascia nel vino sapori più pregiati. Il Moscato d'Asti deve avere circa il 4,5-5,5 per cento di alcol in volume e una pressione di anidride carbonica di circa 1,5 bar.
- Consigli per la cucina: È un accompagnamento essenziale per il dessert. Tradizionalmente, in campagna viene servito con uno spuntino a base di cialde e focacce. Denise Marrone dice: "Da bere sempre, al mattino presto, a pranzo, a cena o come digestivo al posto della grappa!"
- Aroma & sapore: Giallo paglierino chiaro. Bollicine fini, molto rinfrescanti con un grande equilibrio di dolcezza e acidità. Lunga persistenza con una nota di menta e un aroma tipico di noce moscata, fiori di sambuco e albicocca.
Paese: Italia
Regione:
Caratteristiche
- Nome: Marrone
- Gradazione alcolica: 5.5 % vol.
- Vitigno: Moscato
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso