Italian white wines

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Vinificazione: In molte regioni vinicole, questo vitigno viene vinificato forte e ad alta gradazione alcolica, ma non da Endrizzi. Per preservare la freschezza, la fermentazione avviene alla temperatura più bassa possibile in acciaio inox. Il sapore è volutamente esaltato dall'affinamento del vino sui propri lieviti. Il risultato è un vino piacevolmente leggero e aromatico.
Consiglio culinario: Aperitivi, antipasti, salmone e altre specialità di pesce.
Aroma & Gusto: Il bouquet è accattivante con un delicato profumo di pera Williams e lillà bianco, meravigliosamente asciutto, pieno e armonioso al palato, con un'elegante acidità di frutta che conferisce al vino una naturale freschezza.

Reso escluso