Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Le uve rosse di Pinot Nero vengono pigiate subito dopo la diraspatura e poi vinificate e maturate come un vino bianco in vasche di acciaio inox. Filtrando le particelle di colore, questo vino è bianco come un vino bianco.
- Consiglio culinario: Il vino da aperitivo per eccellenza. I piatti asiatici si abbinano perfettamente al Blanc de Noir.
- Aroma e sapore: Un vino fruttato di bacche, fragrante, leggero e gradevole al palato. Fresco e fine al palato. Aromatico e morbido, con una dolcezza sottile e seducente all'attacco e un'acidità fine e rinfrescante nel finale.
Paese: Svizzera
Regione: Grigioni
Caratteristiche
- Nome: von Salis
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Pinot Noir
- Vintage : 2024
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso