Vini bianchi

Paese: Austria
Regione: Burgenland
Vinificazione: Maturazione in piccole botti di rovere francese, con utilizzo di legno nuovo. L'invecchiamento conferisce al vino un equilibrio tra frutta, freschezza e un fine sapore tostato.
Consigli per la cucina: Ideale con piatti a base di carne bianca come medaglioni di pollo o vitello, pasta cremosa, pesce fritto o frutti di mare. Molto armonioso anche con piatti a base di tartufo o formaggi teneri a pasta molle.
Aroma e sapore: un elegante vino bianco vinificato in stile borgognone con aromi di frutta gialla matura, una fine nota di vaniglia e un delicato tono di legno. Al naso emergono note di nettarina, pera e un accenno di frutta secca tostata. Al palato, lo Chardonnay è cremoso, con una fine struttura di acidità, una buona struttura di fusione e un finale minerale - potente e raffinato allo stesso tempo.

Reso escluso