Descrizione
- Paese: Portogallo
- Regione: Douro
- Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione, il vino matura per 16 mesi in barrique francesi. 50% in botti di legno nuove.
- Consigliato per la cucina: Piatti forti a base di carne e formaggi piccanti
- Aroma e sapore: Molto speziato e con note di bergamotto e frutti selvatici, tipico di un Touriga. Al palato, convince per l'incredibile eleganza e i tannini splendidamente integrati. Finale lungo e meravigliosamente fresco.
Caratteristiche
- Nome: Quinta do Vallado
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Touriga Nacional
- Vintage : 2021
- Premi: Robert Parker: 94/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso