Descrizione
- Paese: Francia
- Regione: Bordeaux
- Vinificazione: Maturazione in barrique
- Consigli per la cucina: Si abbina magnificamente alla carne di manzo - dalle bistecche e stroganoff alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno. Splendido compagno di piatti a base di pollame - dalle carni bianche come il petto di pollo o la grattata di sterco alle varietà più intense come il tacchino, la quaglia e così via.
- Aroma e sapore: È un vino caratterizzato da quell'assemblaggio atipico del Medoc che gli conferisce una delicata consistenza e rotondità. È un vino setoso e goloso, ancora più affascinante per un'annata 2018 che mostra grande freschezza. Fleur de Pédesclaux 2018 offre un'interpretazione diversa della famosa denominazione Pauillac.
Caratteristiche
- Nome: Château Pédesclaux
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Vintage : 2020
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso