Descrizione
- Paese: Francia
- Regione: Bordeaux
- Vinificazione: Maturazione in barrique
- Consigli per la cucina: Accompagna magnificamente i piatti a base di pollame - dalle carni bianche come il petto di pollo o i grattini di sterco alle varietà più intense come il tacchino, la quaglia e così via. Un meraviglioso accompagnamento a piatti brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.
- Aroma e sapore: Frutta scura matura al naso, abbinata a splendidi aromi di legno. Attacco molto morbido al palato, con ribes rosso e frutti di bosco. Tannini ricchi con una piacevole acidità di fondo. Un vino succoso con un grande potenziale.
Caratteristiche
- Nome: Château Haut-Brion
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Vintage : 2016
- Premi: Robert Parker: 92/100, James Suckling: 95/100, Wine Spectator: 92/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso