Descrizione
- Paese: Francia
- Regione: Bordeaux
- Vinificazione: Le uve vengono fatte fermentare sulle bucce per diversi giorni. Maturazione in barrique francesi con il 30% di legno nuovo.
- Raccomandazioni culinarie: Splendido con la carne di manzo, dalle bistecche allo stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno. Un meraviglioso accompagnamento a piatti brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.
- Aroma e sapore: Al naso, un intenso bouquet di bacche scure, prugne, riflessi floreali e sfumature pepate. Al palato scorre succoso con tannini presenti e diretti, molto elegante e complesso con un finale aromatico.
Caratteristiche
- Nome: Château Palmer
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Vintage : 2021
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso