Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Sicilia
- Vinificazione: Dopo la fermentazione, il mosto viene pressato. Segue la fermentazione malolattica. Il vino rimane sui lieviti per almeno 5 mesi. Viene quindi imbottigliato e conservato in bottiglia.
- Consigli per la cucina: Salame e prosciutto, pasta, formaggi di media stagionatura.
- Aroma e sapore: Un seducente bouquet di ciliegie nere ed erbe secche, morbido e fondente sulla lingua e ammalia il palato con tannini maturi e un finale lungo e succoso.
Caratteristiche
- Nome: Cusumano
- Gradazione alcolica: 14 % vol.
- Vitigno: Nero d'Avola
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso