Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Piemonte
- Vinificazione: Le uve raccolte a mano vengono selezionate, diraspate e vinificate singolarmente. Il vino viene affinato per 12 mesi in diverse barrique. La composizione esatta varia leggermente ogni anno ed è preceduta da un'attenta degustazione da parte del maestro di cantina.
- Consigliato per la cucina: Variazioni di pasta e piatti di carne leggeri.
- Aroma e sapore: Meravigliose note di ciliegie nere, prugne mature e lamponi stufati, accompagnate da una nobile speziatura. Tannini morbidi e frutta densa al palato, note di cioccolato fondente, cuoio caldo e malto di birra, finale molto lungo e armonioso.
Caratteristiche
- Nome: Braida di Giacomo
- Gradazione alcolica: 15.5 % vol.
- Vitigno: Barbera, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Vintage : 2019
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso