Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Veneto
- Vinificazione: L'uva viene appassita e accuratamente pressata, il succo viene lasciato sulle bucce per un tempo relativamente lungo. Dopo 2 anni di invecchiamento in barrique francesi, il vino viene affinato in bottiglia per altri 6-7 mesi.
- Consigli per la cucina: Carne alla griglia, taglieri di salumi e formaggi.
- Aroma e sapore: Al naso un forte bouquet di ciliegie mature, bacche rosse, cioccolato e leggere spezie. Al palato è piacevolmente fresco, ma potente e avvolto da tannini dolci e setosi. Un vino molto ben strutturato.
Caratteristiche
- Nome: La Giaretta
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Vintage : 2018
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso