Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Puglia
- Vinificazione: Viti di 50 anni caratterizzano questo vino. Le uve vengono raccolte a mano e affinate in botti di rovere francese per 6 mesi e poi per almeno 3 mesi in bottiglia.
- Consigli per la cucina: Splendido accompagnamento a piatti brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.
- Aroma e sapore: Al naso rivela un intenso aroma di prugne stufate, che si accompagna a una fine nota di caffè e moka. Il vino è corposo e ha una piacevole struttura che si sviluppa al palato. Il finale è lungo e lascia un'impressione duratura.
Caratteristiche
- Nome: Giustini
- Gradazione alcolica: 15 % vol.
- Vitigno: Primitivo
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso