Italian red wines

Paese: Italia
Regione: Alto Adige
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in tini rossi, maturazione in botti di rovere francese per 12 mesi. Barrique per 12 mesi, seguito da un affinamento in grandi botti di rovere
Consigliato: Piatti a base di carne di manzo, agnello, selvaggina e formaggi stagionati.
Aroma e sapore: Al naso, questo Merlot-Cabernet dell'Alto Adige seduce con aromi di ciliegie succose, frutti di bosco maturi e prugne scure, accompagnati da una nota di erbe secche come l'alloro, che conferiscono al vino una nota aspra e mediterranea. Le sfumature speziate si dispiegano al palato, sostenute da una struttura tannica incredibilmente succosa e matura che conferisce al vino corpo e pienezza. La sua potente costituzione lo rende ideale per un più lungo periodo di invecchiamento in bottiglia, consentendo al suo potenziale e alla sua varietà di sapori di svilupparsi ulteriormente.

Reso escluso