Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Toscana
- Vinificazione: Maturato per 18 mesi in varie botti, 100% rovere francese, in parte barriques, in parte tonneaux.
- Consigli per la cucina: Piatti semplici come gli spaghetti alla bolognese - vini solidi. Un croccante rösti fresco fritto nel burro con formaggio e pancetta. Questo vino può essere servito anche dopo il piatto principale. È un vino che sta in piedi da solo, perché il suo sapore e il suo palato sono così densi e concentrati. Tuttavia, si abbina bene a tutti i tipi di selvaggina, pollame e agnello, preferibilmente arrostiti piuttosto che brasati. I formaggi stagionati sono eccellenti con questo vino.
- Aroma e sapore: rosso forte, scuro e denso. Un fascio di frutti di bosco, pepe, vaniglia e sapori arrostiti. Una poesia! Al palato è succoso, fruttato e con una struttura setosa. Il finale è quasi irresistibilmente lungo - semplicemente delizioso. Si consiglia di decantare questo Syrah.
Caratteristiche
- Nome: Tua Rita
- Gradazione alcolica: 14.5 % vol.
- Vitigno: Syrah
- Vintage : 2021
- Premi: James Suckling: 99/100, Falstaff: 96/100, Wine Spectator: 94/100, Robert Parker: 97/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso