Descrizione
- Paese: Italia
- Regione: Piemonte
- Vinificazione: Macerazione a freddo in vasche di acciaio inox per circa un mese. Fermentazione e malolattica in botti grandi. Maturazione in rovere di Slovenia per circa 3 anni.
- Consigli per la cucina: Adatto ad accompagnare piatti di carne sostanziosi, arrosti o formaggi a pasta dura.
- Aroma e sapore: Aroma molto intenso e opulento di ciliegie mature, frutta secca e tè nero, con una consistenza pungente al palato ma con tannini ben integrati e un finale ampio.
Caratteristiche
- Nome: Vietti
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Nebbiolo
- Vintage : 2018
- Premi: Wine Spectator: 93/100, James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 95/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso