Illustrazione da presentazione, non rappresenta necessariamente il prodotto

Il champagne è l'arte di esaltare il momento, di elevare l'ordinario al rango di eccezionale. Non è solo una bevanda, ma un rituale, un momento di grazia in cui la vita sembra trasformarsi, anche solo per qualche istante, in una poesia effervescente. Oltre all'oro liquido, incarna un'arte di vivere, un universo in cui la tradizione incontra l'innovazione. Perrier-Jouët Blanc de Blancs è un inno alla freschezza e all'eleganza. Nato da un assemblaggio meticoloso delle uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, Perrier-Jouët Grand Brut si distingue per la sua struttura equilibrata e i suoi aromi generosi di frutta e fiori bianchi. In bocca, la sua texture setosa e le note di frutta a polpa gialla e mandorla tostata si sviluppano con finezza, offrendo un'esperienza gustativa elegante e vibrante. Perfetto per accompagnare i momenti di celebrazione, Perrier-Jouët Grand Brut incarna l'arte e il savoir-faire senza tempo della Maison Perrier-Jouët.

Caratteristiche

Perrier-Jouët

La Maison Perrier-Jouët, fondata nel 1811 a Épernay, è una delle case di champagne più emblematiche, riconosciuta per il suo patrimonio e la sua artigianalità eccezionale. Da oltre due secoli, coltiva una visione unica dell'eleganza, fondendo natura e arte nella creazione di champagne dai sapori floreali e raffinati. I vigneti di Perrier-Jouët, situati su terroirs eccezionali, sono coltivati con cura per dare vita a cuvée uniche, in particolare con il loro Chardonnay distintivo. Ispirata dall'amore per la bellezza e la natura, simboleggiata dall'iconica anemone Art Nouveau, la Maison preserva il suo savoir-faire curando ogni dettaglio per offrire champagne senza tempo.

Il champagne

Perrier-Jouët Grand Brut è un assemblaggio di vini di riserva meticolosamente conservati e miscelati anno dopo anno dal Chef de Cave, per creare un champagne di carattere ed eleganza. Composto da 20% di Chardonnay, 40% di Pinot Noir e 40% di Pinot Meunier, questo assemblaggio unico si distingue per la sua finezza aromatica, esprimendo note sottili e delicate di fiori bianchi – frutteto, tiglio e caprifoglio – e frutti freschi come limone e pesca. I frutti gialli, come albicocca e mango, aggiungono una dimensione golosa, mentre tocchi di burro, brioche e vaniglia emergono nel finale per una complessità raffinata.

Il colore

Il colore di Perrier-Jouët Grand Brut è un oro brillante, illuminato da riflessi dorati che catturano la luce, esprimendo la generosità di questo champagne.

Il naso

Al naso, il bouquet si sviluppa con intensità affascinante. Si percepiscono delicate note floreali e aromi di frutta gialla, come pesca e pera, avvolti da un accenno di vaniglia e mandorla.

Il palato

In bocca, Perrier-Jouët Grand Brut seduce per la sua struttura setosa ed equilibrata. La sua vivacità e freschezza si uniscono a una rotondità golosa, offrendo una lunga persistenza al palato.

Abbinamento cibo-vino

Ideale per esaltare un aperitivo, Perrier-Jouët Grand Brut si presta anche a raffinati abbinamenti gastronomici. Si sposa elegantemente con piatti come il tartare di salmone o un risotto cremoso, dove i suoi aromi fruttati e la sua texture vellutata si combinano perfettamente con i sapori delicati e morbidi.

Specifiche tecniche

• Paese: Francia
• Regione: Champagne
• Colore: Bianco
• Uve: Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier
• Contenuto alcolico: 12,5%
• Valutazioni: 89/100 (Robert Parker), 15/20 (J. Robinson), 92/100 (Wine Spectator), 91/100 (J. Suckling)

Buono a sapersi

• Prezzo DeinDeal AG per bottiglia: CHF 33.17
• Prezzo per bottiglia (PVP): CHF 53.-
• Contiene solfiti
• L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato