Champagne

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Vinificazione: Metodo tradizionale, dosaggio 5 g/litro (extra-brut)
Abbinamenti consigliati:\u00A0Ben freddo come aperitivo, altrimenti ottimo con piatti a base di pesce o carni bianche.
Profumo e sapore: Colore rosa granato, riflessi bluastri e bollicine fini. Al naso note complesse, con un sottile sentore di lievito, fiori d'arancio, more, mirtilli e amarene, oltre a un leggero sentore di torrone. Al palato un attacco elegante, scorrimento morbido, perlage delicato, cremoso eppure molto complesso, note speziate pepate abbinate a una delicata mineralità, prugne, menta e mandorle bianche, con un finale vellutato.

Reso escluso