Italian red wines

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Vinificazione: Vinificazione mediante macerazione a temperatura controllata tra 26° e 28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in botti francesi e barrique americane per almeno 10 mesi.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina molto bene a tutte le grigliate, compreso il pesce di mare. Piatti di pasta dal sapore deciso o risotti. Formaggi stagionati sia di vacca che di capra. Ottimo anche dopo pasto.
Profumo e sapore: Intenso, con note di frutta matura e scura. Morbido e vellutato, con una struttura equilibrata e un finale aromatico e persistente.

Reso escluso