Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Le uve sono state accuratamente selezionate sul nastro vibrante in cantina. Diraspatura e pressatura delicata, fermentazione in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata di circa 28 °C per un periodo compreso tra 14 e 21 giorni. Il 40% del volume viene affinato per almeno 4 mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio, il resto in serbatoi di acciaio.
- Abbinamenti gastronomici: Varie ricette di pasta, piatti a base di carne, terrine e formaggi delicati.
- Profumo e gusto: Accattivante fruttato con aromi di frutti di bosco, cassis e frutta a nocciolo, combinato con una leggera nota speziata. Corpo avvolgente, elegante con note di frutta fresca e un delicato sentore di rovere, erbe essiccate. Nel complesso molto equilibrato e di facile beva.
Paese: Italia
Regione: Toscana
Caratteristiche
- Nome:
- Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
- Vitigno: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Vintage : 2024
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.
Reso
Reso escluso