Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Fermmentazione alcolica fino a 4 settimane a temperatura controllata con macerazione in serbatoi di acciaio inossidabile. Sono stati utilizzati esclusivamente lieviti naturali. La fermentazione malolattica è avvenuta in botti di rovere.
- Abbinamenti gastronomici: Grigliate, brasato, selvaggina, polenta, formaggi a pasta dura.
- Profumo e sapore:\u00A0\u00A0Al naso il bouquet è delicato e complesso, con sentori di ciliegie mature, aromi di more e note di cioccolato. Al palato è corposo, con tannini morbidi, armonioso, rotondo e dal finale persistente.
Paese: Italia
Regione: Toscana
Caratteristiche
- Nome:
- Gradazione alcolica: 14 % vol.
- Vitigno: Merlot
- Vintage : 2021
- Bio : No
- Biodynamic : Si
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.
Reso
Reso escluso