Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione:\u00A0Affinamento in barrique
- Abbinamenti gastronomici: Ottimo con la carne di manzo – dalle bistecche allo stroganoff, passando per la tartara o gli arrosti cotti lentamente al forno. Eccellente con formaggi a pasta dura stagionati – dal Parmigiano Reggiano allo Sbrinz, passando per il Pecorino o i formaggi alpini più stagionati.
- Profumo e gusto: Al naso sprigiona sentori di legno di cedro, catrame, trucioli di matita, canfora e terra profumata, con un cuore di prugne cotte e ribes nero caldo, oltre a un accenno di estratto di lievito. Corposo e ricco di frutti neri e accenti terrosi, presenta una struttura solida data da tannini decisi e grande freschezza, per concludersi con una nota minerale persistente.
Paese: Francia
Regione: Bordeaux
Caratteristiche
- Nome:
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Vintage : 2022
- Premi: Robert Parker: 96/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.
Reso
Reso escluso