Rosato e Vino

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Vinificazione: Fermentazione al 100% in serbatoi di acciaio inossidabile. La fermentazione avviene a una temperatura costante di 14 °C, accompagnata da un regolare bâtonnage dei lieviti fini. Successivamente, il vino matura sulle fecce in vasca per tre o quattro mesi.
Abbinamenti gastronomici:\u00A0Ottimo con antipasti di ogni tipo – dalle olive ai sottaceti, passando per il vitello tonnato e le bruschette. Si abbina perfettamente a piatti mediterranei di ogni genere – dalle specialità di pesce e frutti di mare alla pasta, fino alle tapas e molto altro ancora.
Profumo e gusto: Whispering Angel – un seducente vino rosato della Provenza che, con il suo aspetto delicato e accattivante, seduce i sensi. Al naso presenta un bouquet delicato di fragole fresche, lamponi e mirtilli rossi leggermente aciduli. Questi aromi fruttati sono accompagnati da una sottile nota floreale che conferisce al vino una piacevole freschezza. Al palato, il Whispering Angel si presenta meravigliosamente equilibrato e rinfrescante. La sua struttura elegante e le note acide fini e vivaci gli conferiscono una piacevole leggerezza. Le note fruttate persistono e sono integrate da una leggera sfumatura minerale che conferisce al vino una certa complessità. Il finale è persistente e lascia sulla lingua un sentore di frutti di bosco freschi. Il Whispering Angel è perfetto per le calde giornate estive e le serate miti.

Reso escluso