Sparkling Wines

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Vinificazione:\u00A0Le uve Pinot Nero dei Grigioni vengono pressate delicatamente a grappolo intero per preservarne gli aromi raffinati, il frutto delicato e la freschezza naturale. La seconda fermentazione avviene secondo il metodo Charmat, che conferisce al vino il suo perlage vivace e un'eleganza fruttata. Grazie al batonnage regolare, acquista corposità, profondità e una consistenza cremosa che sottolinea armoniosamente il carattere raffinato dell'uva.
Abbinamenti gastronomici: Gustate questo spumante grigionese come accompagnamento ideale per aperitivi festivi, dove si distingue per il suo perlage raffinato e gli aromi freschi. Perfetto per ricevimenti e incontri conviviali, accompagna con stile piccoli stuzzichini come tartine al salmone, prosciutto con melone e pasticcini croccanti. La sua leggerezza ed eleganza lo rendono l'inizio ideale per una serata piacevole in buona compagnia.
Profumo e gusto: Uno spumante dei Grigioni dal perlage fine e persistente, che già al naso affascina con aromi freschi di frutti di bosco chiari, agrumi frizzanti e delicate note di pesca. Al palato, il Brüt si presenta armonioso ed elegante, con una piacevole freschezza e un retrogusto vivace e fruttato che invita a un altro sorso. Un piacere rinfrescante proveniente dalla Bündner Herrschaft, ideale per i momenti speciali.

Reso escluso