Monate italienisch

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Handlese, 28 Monate im Holzfass und 14 Monate im Betontank Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art - egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Aroma & Geschmack: Komplexer Wein, mit intensiven Aromen von Früchten, mit blumigen Bouquet.

Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: Nach der Kelterung während 12 bis 15 Monaten in kleinen und neuen Eichenholzfässern im uralten Gewölbekeller behutsam ausgebaut. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel. Aroma & Geschmack: Die Säure in guter Balance mit dem reifen Tannin, angenehme, raffinierte Holznoten, sehr langes Finale.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Gärung und Mazeration für 20 Tage in Zementbehältern, dann 30 Monate in Barriques. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind.

• Geschlecht: Kinder
• Kategorie: Kinder und Babys\Spiele und Spielzeug
• Produktkategorie: Accessoires für Haus und Büro

Type: Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: Die Trauben werden 2 Monate getrocknet. 15 Monate Ausbau in neuen Eichen Barriques und 12 Monate auf der Flasche.

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: 36 Monate Reifung im größeren Fass, gefolgt von 8 Monaten in Zementbehältern und einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in der Flasche Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind. Aroma & Geschmack: In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von roter Orange und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reichen.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Maischegärung für 15 18 Tage. Danach Ausbau in 1200 bis 3000 Liter Fässern für 12 Monate. Am Gaumen ein weicher, voller Auftakt, weich und geschmeidig, tolle Tanninstruktur mit saftigem, intensivem Abang.

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Maischegärung für 15 18 Tage. Danach Ausbau in 1200 bis 3000 Liter Fässern für 12 Monate.

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: 36 Monate Reifung im größeren Fass, gefolgt von 8 Monaten in Zementbehältern und einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in der Flasche Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind. Aroma & Geschmack: In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von roter Orange und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reichen.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: 36 Monate Reifung im größeren Fass, gefolgt von 8 Monaten in Zementbehältern und einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in der Flasche Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind. Aroma & Geschmack: In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von roter Orange und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reichen.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Maischegärung für 15 18 Tage. Danach Ausbau in 1200 bis 3000 Liter Fässern für 12 Monate. Am Gaumen ein weicher, voller Auftakt, weich und geschmeidig, tolle Tanninstruktur mit saftigem, intensivem Abang.

Type: Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: 12 Monate im gebrauchten Barrique und 6 Monate Lagerung auf der Flasche Kulinarische Empfehlung: Passt hervorragend zu Polenta - ob Rahmpolenta oder auf Bouillonbasis, pur oder mit Steinpilzen und Speck, diese Kombination geht immer. Aroma & Geschmack: In der Nase Veilchen und Steinobst, warmes Leder und etwas Vanille, ganz leicht kommen auch kompottige Noten zum Vorschein, die von der enormen Sommerhitze im Rebberg herrühren. Im Gaumen opulent in der Struktur, jedoch elegant und fein in der Frucht.

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: 12 Monate in franz. Barriques und weitere 10 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Zu Wild, Fasan sowie Grilladen. Aroma & Geschmack: Im Bouquet reife Waldbeeren gepaart mit würzig-ledrigen Noten, am fleischigen Gaumen mit runder Struktur und dichter Frucht finden die würzigen Aromen ihren nahtlosen Fortgang.

Type: Land: Italien Region: Piemonte Vinifikation: 10 Monate Fass, 16 Monate Stahl. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel. Aroma & Geschmack: In der Nase zuerst dezent und verhalten, mit einigen Schwenkern öffnet sich das feine Bouquet mit Veilchen und Gewürzen, am Gaumen kraftvoller Körper mit schönen Schmelz und einer betörenden Eleganz.

Land: Italien Region: Piemonte Vinifikation: 24 Monate in 500 Liter Fässern aus französischem Eichenholz und 18 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Die Verfeinerung erfolgte 14 Monate in Barriques und dann noch mal weitere 12 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Dunklem Fleisch, reifem Käse, Braten und Wild.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Die Verfeinerung erfolgte 14 Monate in Barriques und dann noch mal weitere 12 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Dunklem Fleisch, reifem Käse, Braten und Wild.

Type: Land: Italien Region: Puglia Vinifikation: Ausbau für mindestens 2 Monate im Stahltank sowie weitere 2 Monate auf der Flasche bevor der Elo Veni in den Verkauf gelangt. Kulinarische Empfehlung: Fisch und Fleisch vom Grill.

Land: Italien Region: Piemonte Vinifikation: Jede Traubensorte wird separat im Stahltank vergoren, 12 Monate in Barriques, anschliessend 6 Monate in der Flasche Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu rotem Fleisch wie Kalb und Rind so wie auch zu Geflügel, exklusiven Pastagerichten und Käse Aroma & Geschmack: Das Bouquet ist geprägt von einer reifen Aromatik nach roten Früchten wie Pflaume und Kirsche. Am Gaumen überaus harmonisch, saftig und kompakt mit einer unverwechselbaren Gewürznote von Safran. Langes herzhaftes Finish.

Type: Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Fermentation während 15 Tagen im Stahltank, 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern, 8 Monate Lagerung in der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischspeisen wie Bistecca Fiorentina und reifem Käse. Aroma & Geschmack: Im Bouquet viel Cassis, Brombeeren und balsamische Noten, süsses Vanille, Toffee und etwas Minze, am Gaumen geprägt von Kraft und Opulenz, schwarz-beerige Noten, Earl-Grey und eine Spur Lakritze, die Tannine sind eingebunden, aber noch präsent, viel Schmelz im rund ausklingenden Finale.

Type: Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: Ausbau 15 Monate im grossen und kleinen Holzfass, anschliessend 12 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art - egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Aroma & Geschmack: Aussergewöhnliche tiefe Aromatik, harmonisch und elegant mit einem präsenten Abgang.

Type: Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: Ausbau 15 Monate im grossen und kleinen Holzfass, anschliessend 12 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art - egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Aroma & Geschmack: Aussergewöhnliche tiefe Aromatik, harmonisch und elegant mit einem präsenten Abgang.

Land: Italien Region: Valtellina Vinifikation: Ausbau 15 Monate im grossen und kleinen Holzfass, anschliessend 12 Monate auf der Flasche. Kulinarische Empfehlung: Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art - egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Aroma & Geschmack: Aussergewöhnliche tiefe Aromatik, harmonisch und elegant mit einem präsenten Abgang.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Handlese, 28 Monate im Holzfass und 14 Monate im Betontank Kulinarische Empfehlung: Wunderbar zu Rindfleisch - von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art - egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Aroma & Geschmack: Komplexer Wein, mit intensiven Aromen von Früchten, mit blumigen Bouquet.