Land: Frankreich Crus: Ein Dutzend verschiedener Crus, vorzugsweise aus dem südlichen Teil der Montagne de Reims wo sich auch die berühmte Côte de Bouzy befindet unter anderem die Terroirs von Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours sur Marne. Die Trauben der ausgewählten Parzellen werden sortiert und abgebeert, bevor sie in Tanks gefüllt werden.