Puro wein

Pure® Argon Pro Kapseln Coravin Pure® Pro Kapseln versorgen die Three Pro und Pivot ® Pro Systeme mit Wein By the Glass. Sie sind mit reinem Argon Gas gefüllt, das nicht nur den Wein verdrängt, um Einzuschenken, sondern auch einen Schutzmantel über den verbleibenden Wein legt, sobald das System entfernt wird.

Land: Italien Region: Puglia Vinifikation: Weinbereitung durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur von 26° 28°C. Nach der malolaktischen Gärung, Verfeinerung in französischem Tonneau für mindestens 8 Monate.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: 15 Tage Mazeration mit den Schalen, Ausbau 20 Monate in neuen und gebrauchten Holzfässern, Reifung während 22 Monaten auf der Flasche Kulinarische Empfehlung: Braten vom Rind, kräftigem Grillfleisch und rezentem Pecorino. Aroma & Geschmack: Würzige Noten nach Paprika verbunden mit einer schönen Röstaromatik. Unglaublich wuchtig, gehaltvoll mit intensiver Röstaromen von Schokolade und Gewürzen, gut integrierte Gerbstoffe mit einem harmonischen und langen Finale.

Type: Land: Italien Region: Piemonte Vinifikation: Die Anfang September von Hand gelesenen Trauben wurden entrappt, über Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst. Vergärung, bei niedriger Temperatur (14 16°C) im Edelstahltank, wobei gegen Ende der Gärung der Gärbehälter hermetisch abgeschlossen wurden, um das natürlich Kohlensäuregas zu bewahren.

Land: Italien Region: Puglia Vinifikation: Die handgelesenen Trauben werden im Edelstahltank ausgebaut. Kulinarische Empfehlung: Perfekter Begleiter zu intensiven Röstaromen von Grillgerichten egal ob Steaks, Gemüse oder BBQ Stücken.

Perlwein. Halbtrocken Designs mit Goldveredelung, perfektes Mitbringsel zu jeder Gelegenheit Alkoholgehalt 8% Vol Erfrischend prickelnder Wein aus leckeren Beerensäften Masse Flasche: H 19, Ø 5.5 cm Füllmenge: 0.2 l Anlassbezogene & neutrale Botschaften Produktionsland: Deutschland, Allergikerinfo: Keine Angaben, Alkoholgehalt: 8 %, Set: Nein, Alkoholhaltig: Ja, Bio: Nein Dimensionen : 6.00 x 6.00 x 19.00 Paketgewicht : 400.00 g EAN : 4043651625037 Herstellernummer : 62503

Type: Land: Italien Region: Vinifikation: Leichte Pressen mit einer kurzen Kaltmazeration der Beerenhaut. Die primäre Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei 18/19°C, mit ausgewählten Hefen.

Das Pivot+ Weinkonservierungssystem kombiniert Konservierung und Belüftung und sorgt für einen aromatischeren und schmackhafteren Wein, wenn Sie ihn mit dem mitgelieferten Pivot Belüfter einschenken. Der restliche Wein wird dann bis zu 4 Wochen lang aufbewahrt, wodurch Ihr Wein die bestmögliche Qualität erhält.